Россельхознадзор обнаружил превышение предельно допустимой концентрации канцерогена бензапирена в шпротах латвийского предприятия A 007308, SIA «Randa» «Klavas», Rojas pagasts, Rojas novads.
Нарушение было выявлено в результате лабораторных исследований при пограничном ветеринарном контроле.
Пресс-служба Россельхознадзора отметила, что бензапирен опасен для человека даже в малой концентрации, поскольку он способен накапливаться в организме.
Россельхознадзор проинформировал территориальные Управления Роспотребнадзора по Москве и Московской области для принятия ими мер по недопущению реализации вредной для здоровья продукции. Также Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции предприятия, допустившего нарушение.
Комментарии: