Сотрудники Ноттингемского университета выяснили, как соляная кислота, содержащаяся в желудке человека, воздействует на продукт фаст-фуда – чизбургер.
Так, поместив чизбургер в соляную кислоту, которая, как правило, является естественной составной частью желудочного сока человека.
Результат шокировал специалистов – продукт фаст-фуда просто размяк и почернел. Кислота не расщепила жиры. Эту функцию выполняет желчь.
Комментарии:
ВКонтакте
Facebook
