Английский ученый из Королевского колледжа в Лондоне, профессор Тим Спектор, отметил, что причиной, почему люди едят и не поправляются, является особый ген.
Профессор Спектор объяснил, что человеческий организм с помощью гена Аткинса выделяет слюну. Она содержит энзим, который, в свою очередь, участвует в расщеплении углеводов. Получается, что данный процесс не дает организму накапливать жировую ткань.
Как правило, люди обладают одной парой этого гена, однако некоторые имеют три пары или даже больше. Таким образом, людям с набором особых генов не страшны ни сладости, ни еда из фаст-фуда.
Комментарии:
ВКонтакте
Facebook
