Вы задаетесь вопросом стоить покупать блендеры? Тогда эта статья именно для Вас, мы рассмотрим все плюсы и минусы этого устройства.
Для того, чтобы кухонная бытовая техника служила исправно, надежно и, главное, долго – нужно подобрать соответствующее сочетание материалов, из которых она произведена.
Не исключение и блендеры – доступные и компактные аналоги громоздких кухонных комбайнов, которые сегодня способны без труда выполнять те же функции. С осмотра на то, что подобные устройства бывают стационарными и погружными, конструкции различаются некоторыми узлами, о чем поговорим далее.
Стационарные блендеры состоят из базы, в которой заключен электромотор, и чаши, внутри которой размещены ножи. При установке резервуара на базу, осуществляется зацеп между головкой мотора и ножами, благодаря чему и происходит передача усилий между узлами. Исходя из особенностей конструкции, можно выделить варианты материалов исполнения и подобрать наиболее удачную:
- Чаша: может быть выполнена как из пластика, так и стекла. Первый вариант – экономный и легкий, но не столь долговечный, как второй. Стоит отметить, что пластик неустойчив к высоким температурам и способен впитывать запахи. Но стекло, лишенное указанных недостатков, все же отличается большей хрупкостью и относительной дороговизной;
- База: для ее исполнения подходят и металл, и пластмасса. Оболочка играет скорее эстетическую, нежели практическую роль. Гораздо важнее позаботиться о том, чтобы все подвижные узлы – электромотор, ножи в чаше и привод были исключительно из металла. В противном случае вы рискуете по прошествии короткого срока времени стать клиентом сервисного центра по обслуживанию бытовой техники и кухонного оборудования.
Если с материалами все более или менее понятно, можем двигаться к следующему пункту нашей статьи – выбору объема рабочего кувшина. Как правило, среднестатистические блендеры могут похвастаться кувшином от полулитра до двух. Выбирать объем профессионалы советуют исходя из того, с какими продуктами вы предполагаете работать. Если вы планируете в основном измельчать орехи или лед – твердые вещества – оптимальная вместительность чаши – до 1 литра. А в том случае, когда основные продукты, с которыми будет сталкиваться устройство – жидкости или иные мягкие субстанции – смело приобретайте модели с вместительностью кувшина от 1 до 2 литров.
Блендеры – мультизадачные устройства: один корпус скрывает в себе несколько функций. С помощью небольшого устройства можно вспенивать, взбивать, измельчать или перемешивать различные продукты. И мы вплотную подошли к вариантам рабочих режимов приспособления. Это:
- Вспенивание – возможность приготовить коктейли с легкой, воздушной пенкой;
- Импульсный – кратковременные обороты ножей на высоких оборотах – предназначен для измельчения твердых продуктов;
- Турборежим – предназначен для финального этапа измельчения или смешивания субстратов;
- Функция вакуумного насоса.
Это короткий базовый перечень режимов. В более дорогих моделях их может насчитываться несколько десятков.
Статья написана по материалам сайта - prof-oborud.com.ua
Комментарии:
ВКонтакте
Facebook
