В последнее время все чаще можно услышать рекомендации от врачей и диетологов по поводу полезных свойств капусты.
Этот овощ является одним из универсальных поставщиков витаминов в наш организм, особенно в зимнее время. Тогда как бесперебойным поставщиком капусты и других овощей в ваш дом может стать интернет магазин продуктов Аппетит и Ко с его бесплатной доставкой.
Существует мнение среди женщин, что употребление капусты в определенной степени способствует увеличению молочных желез. Этот факт еще не подтвержден учеными, но уже давно доказано, что с помощью капусты можно избежать многих проблем с грудью, в частности предотвратить рак груди.
Белокочанная капуста полезна не только свежая, но и квашеная. Зимой квашенная капуста обеспечивает наш организм необходимыми витаминами С и К, причем полезные свойства капусты во время брожения только усиливаются, умножаются и сохраняются всю зиму, вплоть до весны. А это означает, что регулярное включение квашенной капусты в меню помогает избежать весеннего авитаминоза.
Капуста полезна для профилактики раковых образований, потому что в ней содержится много ферментов, которые разрушают злокачественные раковые клетки. Капусту можно употреблять практически без ограничений. Белокочанная капуста в квашеном или свежем виде предотвращает возникновение рака груди, желудка, простаты и т.д. Врачи всегда рекомендуют употреблять много капусты больным с язвой желудка, гастритом и прочими «неполадками» желудочно-кишечного тракта. Те, кто страдает частыми запорами, должны обязательно съедать в день не менее 300 г капусты, ведь она содержит много клетчатки.
Также капуста полезна для укрепления сердца, потому содержит большое количество фолиевой кислоты.
Исследования показывают, что полезными свойствами обладают все сорта капусты, поэтому кушать нужно и брокколи, и кольраби, и всем нам известную белокочанную капусту.
Комментарии: