Начался проект "Вкусная карта России", целью которого является отметить на карте мира страны, интересные с кулинарной точки зрения.
Первой на карту нанесут Ярославская область России. Её объявили родиной столового хрена, сообщил Алексей Козловский, составитель этой карты.
По словам Козловского, хрен в Ярославской области стали выращивать в деревне Кукобой в 1564 году по указу царя Ивана Грозного.
Традиции взращивания хрена хранятся там и сегодня, из этого овоща готовятся более тридцати блюд. Планируется, что вскоре на "Вкусную карту России" нанесены и уральские пельмени, тульские пряники, пошехонский сыр.
Комментарии:
ВКонтакте
Facebook
