Специалисты из университета Южной Калифорнии установили, что мясо и сыр людям среднего возраста приносят столько же вреда, сколько и никотин.
Так, для людей старше 50 лет животный белок в 4 раза повышает риск смерти от рака.
Исследование продолжалось на протяжении 18 лет, за которые ученые смогли наблюдать за 6400 человек. В результате эксперты пришли к выводу, что белок способствует разрастанию раковых опухолей, а также ускоряет процесс старения.
Комментарии: