Британские ученые в ходе исследования выяснили, что ежедневный прием горячего шоколада способен омолодить клетки головного мозга.
К таким выводам специалисты пришли в ходе проведенного эксперимента, в котором приняли участие 60 добровольцев в возрасте 70 лет. Участники исследования каждый день в течение месяца выпивали по 2 чашки горячего шоколада. После такого «курса» ученые протестировали деятельность мозга и установили, что показатели улучшились на 8-9%.
Исследователи отметили, что антиоксиданты, которые находятся в горячем шоколаде, наряду с флавоноидами омолаживают мозговые клетки. К тому же, жидкий шоколад полезнее, чем обычный продукт в плитке. Именно напиток способен лучше очищать кровеносные сосуды.
Комментарии: