Специалисты из Всемирной организации здравоохранения считают сахар вредным для здоровья, однако его отсутствие представляет еще большую опасность.
Так, ученые сообщества Sense About Science отнесли диету без сахара к самым опасным диетам назвав это нереалистичными планами питания. Также эксперты назвали мифом полного исключения сахара из рациона, ведь он содержится практически в каждом продукте даже в малом количестве.
Биохимик Лиа Фитцсиммонс подчеркнула, что исключить сахар из рациона это не значит просто пить несладкий чай, просто следует исключить из своего рациона йогурты, готовые блюда, десерты и бисквиты. Она также добавила: «Фрукты, овощи, молочные продукты, яйца, алкоголь и орехи - все они содержат сахар. Что же остается - питаться одним мясом и водой? Не думаю, что это здоровое питание».
Комментарии:
ВКонтакте
Facebook
