Диетологи из университета Ливерпуля доказали, что употребление в пищу куриных яиц благотворно влияет на похудение. Об этом рассказал руководитель научного исследования доктор медицинских наук Николас Харман.
Исследования, проведенные с участием 450 добровольцев, показали, что 2 яйца ежедневно не наносят вреда нашему здоровью в виде холестерина.
Добровольцы были разделены на две группы: участники первой на протяжении 12 недель употребляли низкокалорийные продукты и никаких яиц, а участники второй придерживались того же меню, но с ежедневным употреблением двух яиц.
Выяснилось, что участники обеих групп похудели на 3-4 килограмма. Таким образом, выяснилось, что яйца не настолько калорийны, как это было принято считать. Более того, они способствуют снижению веса.
Комментарии: