Специалисты из Института технологий Иллинойса в ходе исследования пришли к выводу, что картофель не препятствует похудению.
В эксперименте приняли участие 90 человек, которых разделили на 3 группы. Первая группа придерживалась диеты с низким количеством калорий и высоким гликемическим индексом, вторая - с низким гликемическим индексом, третья же вообще не имела ограничений в еде.
Отмечается также, что все группы употребляли в пищу картофель, и через 12 недель все испытуемые сбросили практически одинаковые вес. При этом данный продукт не только не прибавил лишние килограммы, но и помог от них избавиться.
Комментарии:
ВКонтакте
Facebook
