Немецкие ученые из Майнцского университета Иоганна Гутенберга установили, что красное вино защищает людей от сердечнососудистых заболеваний.
К таким выводам специалисты пришли после наблюдений за французами, которые часто употребляют красное вино и при этом редко страдают от болезней сердца.
Как выяснилось, напиток имеет вещество ресвератрол, которое взаимодействует с регулятором белка KSRP, вынуждая его активизироваться. В результате данный регулятор белка подавляет воспалительные процессы, которые вызывают инсульты и инфаркты.
Комментарии:
ВКонтакте
Facebook
