Британские ученые в ходе исследования установили, что куриное и свиное мясо может спровоцировать развитие рака. Особенно это касается копченого мяса.
Оказалось, что в составе данного вида мясо содержатся особые вещества, вызывающие рак желудка. Кроме того, самое большое количество канцерогенов содержится в куриной коже.
Однако самым вредным продуктом является курица-гриль. Особенно, если курица приготовлена не в домашних условиях, а куплена в магазине.
Комментарии: