Представители Юнеско заявили, что теперь японская кухня входит в список нематериального наследия культуры. В последнее время одна известная японская организация вела активную борьбу против того, что мировое сообщество плохо стало относиться к традиционной японской кухне из-за трагедии на Фукусиме.
Японский министр отметил, что включение местной кухни в список ЮНЕСКО способствует её развитию и поможет привлечь внимание еще большего количества туристов.
Отметим, что помимо экзотических блюд Японии, в перечень ЮНЕСКО были включены: диета Кипра, мексиканская кухня, выпечка Хорватии, особый метод производства вина в Грузии и особая традиция по распитию турецкого кофе.
Комментарии:
ВКонтакте
Facebook
