Британская кулинарная студия «Bompas & Parr» приготовила стейки на искусственной лаве, температура которой составила 1148 градусов Цельсия.
Лава была изготовлена в Нью-Йорке сотрудниками Сиракузского университета. На разогрев горной породы ушло 60 часов. А вот на приготовление пары стейков и кукурузных початков ушло всего лишь пару минут.
Стоит отметить, что лава разогревалась в специальной глиняной печке и протекала под решетками с продуктами по сухому льду.
Комментарии:
ВКонтакте
Facebook
